Audi Delight Cafe

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今回の旬のコース、テーマは「桃」です！

こんばんは。Audi Delight Cafeです。好評いただいております、シェフ浜田の旬のコースが新しくなりました。今回のテーマは「桃」を全ての皿に使うコースとなっています。以下お料理内容です。Amuse
本日の桃のカルパッチョ
-ブルターニュ産ゲランドの塩を添えて- Appetizer
赤海老と桃のマリネ
-エシャロットとホワイトバルサミコのソース- Main
大麦仕上げ三元豚のロティ
-夏野菜のローストと桃たっぷりのソース-
 Dessert
ペーシュメルバ
-桃のコンポートとバニラアイスのベリーソース- Drink
オリジナルブレンドコーヒー or 紅茶
お越しの際は是非ご利用ください。食材の関係で当日のご利用ができない場合がありますので、ご予約をお勧めします。電話番号は045-319-6815までお願い致します。

今週のおすすめパスタ

こんにちは！本日はアウディカフェの前の通りはトライアスロンの大会で通行止めとなっています、、、。（歩行者は普通に歩けます！）そのため、落ち着いた営業となっているので観戦で水分補給やお腹が減ったら是非当店にお越しください！スムーズにお席にご案内できるかと思います♪題名にもありました今週の絶品パスタは『美桜鶏とナスのビアンコソース -淡路島産生パスタ リングイネ』です！旨味成分が多く身が桜色をしている美味しい鶏肉に油との相性の良いナスを使った美味しいパスタとなっています！淡路島にある『淡路麺業』より直送されるデュラムセモリナ粉100％の生パスタもモッチモチの食感でソースと絡んでもうたまりません！ハンバーガー以外のお食事一つ一つにもこだわっておりますのでぜひお立ち寄りの際はご利用いただければと思います♪それでは良い週末をお過ごしください！

新メニュー！！

Audi Delight Cafeでは5月よりメニューが新しくなりました！人気のあった【近江牛のハンバーガー】が種類が増えてさらにパワーアップして登場です！！・アウディプレミアムダブルバーガー・クワトロチーズベーグルバーガー・ローストポーク＆ビーフバーガーなどなどボリュームも味もすごいことになっています。そのほかのメイン料理も更新されていますので、今までに来たことのあるお客様もぜひお立ち寄りいただければと思います。ゴールデンウィークはみなとみらいは大変混み合うことが予想されます。また5月3日、5日、６日の夜は貸切営業となっております。ご迷惑をおかけしますがご協力お願いします。ランチタイムは一生懸命営業していますので、みなとみらいにお立ち寄りの際はぜひご来店お待ちしています！！

Audi Cafeスタッフ募集

昨年11月よりスタッフも変わり、AudiCafeはどんどんと良い波が押し寄せてきています。そこで、Audi Delight Cafeでは一緒に働いてくださるスタッフを募集しています！学生さんのアルバイトはもちろん、将来お店を経営したい人や料理修行したい人大募集です！現在は夏のビアガーデン実施に向けて準備を進めていたり、Audiとのコラボ企画を考案中、結婚式二次会会場としての実績を積んでいる等、通常の飲食店では経験のできない非常に面白いお店です！！当店の目標として・Audi公認のカフェとして、Audiを知らない人たちにも気軽に雰囲気を味わえるお店づくり・結婚式二次会開催会場としてみなとみらいで一番の満足度を実現する・関わる全ての人たちがハッピーな生活を送る等々他にもたくさんありますが、そんな想いでお店づくりをしています。まだまだ発展途上のお店ですが、そんなタイミングで楽しみながら一緒に盛り上げてくれるあなたを心よりお待ちしております！詳細等は店舗にお電話かメールにて随時承っております。お気軽にお問い合わせください！045-319-6815audidelightcafeminatomirai@gmail.com担当：日下（クサカ）

週末は花見&桜コース！

ただ今、みなとみらいでは桜が満開週間になっており、平日にも関わらずたくさんの人で賑わっております。そんな季節にぴったりのとっても一押しのコースがあるんです。今月は桜をテーマにした全4品のお料理がとってもオススメです！内容はAmuse　　桜肉の一口カナッペ  Appetizer 桜の冷製フラン

-桜香るマスカルポーネのクリームソース- Main　　　鴨胸肉のラケ 日替わり山菜と筍 -甘酸っぱい桜のソース-  Dessert 　 フランス風クリームぜんざい

-桜のアイスクリームと小豆のムース-となっております。4品で少ないかな？と思いますがそんなことはありません！メインの鴨肉はお一人様約200gに今が美味しい旬の筍や山菜を使ったロースト等ボリューム満点の内容となっております。何と言っても先月開催された苺を使ったコースからお客様満足度100%！！お食事をされた皆様が本当に美味しいと満足してくださっています。本当にありがとうございます！！そんな最高のコースに3月限定！明日、土曜日限り！桜コースご注文のお客様には乾杯スパークリングをサービスします！まだ、こちらのホームページもリニューアルして間もないのでこちらの記事を見つけた方はラッキーです！ご注文の際にはブログを見たよとスタッフまでお伝えください。少しでも皆様のお腹の幸せに貢献できることを楽しみにお待ちしております。